INGREDIENTES

4 bananas em rodelas
200 g farinha de mandioca
2 colheres de sopa de margarina
Bacon fatiado a gosto
Cebola ralada sal a gosto
Salsinha picada

MODO DE PREPARO

Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.

Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina.
Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.

Junte então as bananas.

Misture um pouco.

Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida.

Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.